學習是最精采的生活品味,晶華酒店集團南部區域副總裁--李靖文專訪

站在挑高七米的台南晶英酒店大廳,濃厚的在地文化氛圍不僅讓旅客感受到府城底蘊,也因為被陽光、空氣、花、水包圍,心頭格外輕鬆...

深入米其林綠星現場|四位名主廚談永續

全球美食權威指標《米其林指南》於二〇二〇年推出全新獎項「米其林綠星」,隔年首次在台進行評鑑。部分民眾看到「綠」即聯想到蔬...

經典宵夜圖鑑|就想吃一碗!博多拉麵六選

文_鄺介文/旅讀 圖_陳育陞/旅讀 容我引用一句老套到掉牙的形容:「沒吃博多拉麵,別說你來福岡。」不單要吃,更要日吃夜吃...

澀谷十月夜間室外禁酒,香港爐端燒啖生猛海鮮

10月秋高氣爽,出國走走逛逛、大啖美食正是好時機;台灣人最常去的日本香港,10月起澀谷要實施戶外禁酒;香港除了港式飲茶外...

告白送「成功抱爆」爆米花,求職送「成功好滋味MY WAY」啤酒!

文_曾令愉/旅讀圖_曾令愉/旅讀、陳育陞/旅讀、旅讀 民間傳說有所謂的「成功三寶」,指的是鄭成功只要能在台灣找到三樣寶物...

世界五十最佳餐廳揭曉,巴塞隆納入榜5家

文_張慧萱/旅讀 世界美食中心在西班牙,六月中「二〇二四世界五十最佳餐廳」名單公布,由西班牙巴塞隆納的Disfrutar...

白夜酒吧、市場、川菜館與書店並存,成都特有風景

文_張慧萱/旅讀 圖_陳育陞/旅讀 若想探看真正的成都市井煙火氣,在玉林街道上定能滿載而歸。縱橫交織的巷弄內,市場、川菜...

日式飯店職人物語|款待精神在台綻放十二載

文_黃彥綾/旅讀 圖_陳育陞/旅讀、台北大倉久和大飯店 電視每每重播美國浪漫愛情劇《麻雀變鳳凰》時,頻繁切換遙控器的手總...

「正港」修道院啤酒,全世界只有14間!

文、圖_Shelly 比利時啤酒文化聞名遐邇,甚至於二〇一六年被列入人類非物質文化遺產中。除了世界知名啤酒品牌Hoega...

「海南雞飯」故鄉非海南!這道才是招牌菜

文_黃彥綾/旅讀 圖_吳孟昭/旅讀 掠過椰林與大海交織的海岸公路,走過充滿煙火氣的街頭巷弄,躺在高檔酒店的私人沙灘,嚮往...

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