現壓、現汲才是新鮮掛保證!8家現榨拉霸啤酒餐廳

Tap Beer,是指以按壓拉霸的方式提供現榨新鮮生啤酒的汲取方式,給人新鮮又暢快的印象,有些人甚至會覺得這樣喝酒更多了一分趣味性。近年來,越來越多餐廳都增設了這樣的取酒設備,那綿密細緻的白色泡沫、清新甜美的陣陣香氣、苦甜參半的冰涼口感,盛裝在唯美的玻璃杯中,不管是搭配正餐鹹食或是墊胃小點都很合適;一飲而下,帶走一身倦怠,是許多人週五夜為了洗刷一週疲憊的心之所向。

Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳

平常喜歡喝柏克金啤酒的夥伴們,怎麼可以沒試過新鮮現汲的柏克金啤酒?位於南京東路與新生北路交叉口的Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳,常態性地供應黃金拉格啤酒、科隆啤酒、經典皮爾森啤酒、窖藏啤酒、德式小麥啤酒、德式黑啤酒、淡色勃克啤酒、煙燻啤酒這固定8款啤酒,除此之外,每個月也都會提供不同的季節限定啤酒。

不只有新鮮度破表的多款現汲啤酒可以暢快飲用,店內還為各路饕客提供了各式豐盛餐點與佐酒小食,大方融匯東西料理手法與食材,早午餐至晚餐都可以從飽足鹹食吃到精緻甜點,不管是獨自前來飽餐一頓還是與朋友或家庭聚餐,Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳都能滿足不同時刻的口腹之欲。

Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳

  • 地址:台北市中山區南京東路二段1號1樓
  • 電話:02-2521-0881
  • 營業時間:週一至週五11:00-22:00、週六與週日09:30-22:30
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Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧

普通人可能很難猜到,在古色古香的大稻埕舊式建築中,竟然藏著超新潮感的現拉啤酒店!來自丹麥的Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧,內裝僅有簡單的木製桌椅,搭配可愛的人物造型插畫(其筆觸好像就是在預告幾杯啤酒下肚後的飄飄然),將舊時代的斑斑痕跡結合新世代的文青巧思,不僅替老宅注入一股質感新活力,更圈粉不少年輕男女。

不過,選擇障礙患者可要注意了!Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧的啤酒數一數竟高達23款現拉啤酒,讓人每一種都想嘗試;像是最近新開的「極樂倫敦」、「百香搖果樂」、「雪花飄飄」等名稱都相當逗趣搞笑。另外,除了直飲,其實現場也有多種罐裝或瓶裝啤酒可以選擇,喝完帶回家當紀念品或擺飾正合適。

Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧

  • 地址:台北市大同區南京西路241號
  • 電話:02-2558-6978
  • 營業時間:週二至週六16:00-00:00、週日14:00-22:00、週一公休
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23 Public | Craft Beer 精釀吧

以「社區酒吧」自居的23 Public Craft Beer 精釀吧,是台灣23號啤酒公司所創立之啤酒體驗空間。裝潢結合了美式精釀風格,斗大的黑板上寫滿了各式啤酒的中英文酒名、酒精濃度與價格,還飾以相符的插畫設計與特色字體,店內常備10餘款現壓啤酒,隨季節更換品項,但唯一不變的是——幾乎所有啤酒都是23號啤酒的自釀款。

點完單後,隨杯會再附上清楚介紹該杯現壓啤酒的酒卡,讓人邊喝邊看,搭配披薩、漢堡、炸物、玉米脆片與超多種的在地食材下酒菜一起享用,煩惱便被拋到九霄雲外去!23 Public Craft Beer 精釀吧最值得一提的地方,莫過於地下一樓的微型演講廳了!通常這裡會舉辦一些脫口秀、說相聲、講笑話等有趣的表演活動。

23 Public | Craft Beer 精釀吧

  • 地址:台北市大安區辛亥路一段100號
  • 電話:02-2363-2387
  • 營業時間:週日至週四16:30-00:00、週五與週六16:30-01:00
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ON TAP

想體驗正統風格的英式酒吧嗎?那肯定要走一遭位於東區巷弄間的ON TAP了!來打卡過的人都知道,這裡的啤酒就是俗擱大碗!在指定時段中,部分現榨啤酒只要NT$100!菜單上的菜色也非常多樣化,舉凡墨西哥料理、漢堡、義大利麵、雞翅(6種美味醬料任選!)應有盡有,邊吃邊喝簡直太享受。

味覺滿足了,視覺當然也要!ON TAP的電視機裡往往放著球賽的現場直播(還有飛鏢可以和三五好友較量!)娛樂性十足。想省荷包的話,這裡每天都有不同的優惠主題,例如週三與週六有優惠時段再加長!現榨啤酒大特價;週五則是一張國父就能兌換一杯淑女特調等。如果天氣好的話,很推薦坐在微風輕拂、暖陽灑落的戶外座位區小酌。

ON TAP

  • 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄21號
  • 電話:02-2741-5365
  • 營業時間:週一與週二17:00-00:30、週三與週四17:00-01:30、
    週五17:00-02:30、週六14:00-02:30、週日14:00-00:30
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Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub / 源流台灣餐酒館

來自日本山梨縣小菅村、享有超高人氣的知名精釀啤酒品牌Far Yeast Brewing株式會社,去年在台北市的蛋黃區開了首家海外直營店舖——Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub / 源流台灣餐酒館。店內吧台有15支啤酒龍頭,分別提供Far Yeast東京系列、KAGUA馨和系列等15種新鮮現拉啤酒,偏愛日式特色啤酒口味的哈日族不可能還沒來過這裡打卡吧!

不管是裝潢營造還是視覺設計,台灣店都延續了日本館的絕美風格,而且Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub / 源流台灣餐酒館至今依然不斷上新各種精選日本限量現拉啤酒,讓人每次蒞臨都不乏驚喜感。另外私心推薦超下酒的和風洋食餐點,不只保證好吃、更是滿分顏值!只要是來過這裡的啤酒控,相簿一定都會收穫滿滿美照。

Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub / 源流台灣餐酒館

  • 地址:台北市大安區光復南路322號
  • 電話:02-2776-2877
  • 營業時間:週一至週日15:30-00:00
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Little Creatures Taipei 小天使精釀啤酒餐廳

如果大白天就想買點微醺感,隱身於知名百貨公司後面的Little Creatures Taipei 小天使精釀啤酒餐廳絕對是首選!一踏入店裡,金屬色調的工業風設計讓人眼睛為之一亮,飾以極具質感的現壓啤酒管線、木桌與麂皮高腳椅,底下的華麗地磚也訴說著品牌對美感的不甘妥協,就彷彿一秒來到歐洲街頭。

大家都搶著拍照的挑高半圓弧型吧台提供現壓啤酒,多為自家的澳洲小天使精釀啤酒,輔以零星他牌啤酒,吸引了不少人前來朝聖。除此之外,Little Creatures Taipei 小天使精釀啤酒餐廳也有咖啡、茶、汽水等軟性飲料以及少量紅白葡萄酒與調酒的選擇,其開胃菜、漢堡、三明治、沙拉、披薩、義大利麵、甜點等精彩好料更是吃過的人都豎起大拇指。

Little Creatures Taipei 小天使精釀啤酒餐廳

  • 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄7號
  • 電話:02-2711-5338
  • 營業時間:週一至週日12:00-23:00
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啜飲室 大安

深耕台灣啤酒市場的臺虎精釀,一直都廣受年輕人歡迎,品牌的首家門店叫作啜飲室 大安,選址於熱鬧的忠孝復興站。一進門便可瞧見整面強調酒廠新鮮直送的現汲啤酒,整家店散發出輕鬆愉快的歡樂氛圍,隨著人氣越來越高、客人越來越多,臺虎精釀便在台北市信義區與西門町陸續開了各具特色的分店。

啜飲室 大安牆上有多達24個啤酒龍頭,每個手把上都裝飾一顆葫蘆形狀的臺虎Logo,為數壯觀之餘也不失可愛的文青感。不過,其實每天登場的現汲啤酒口味都是不固定,往往會因應時節、時事等作一點口味上的變化與輪替,但不管是哪種臺虎自釀酒,搭配上店內自製的各式美食或小點,絕對都是穩的啦!

啜飲室 大安

  • 地址:台北市大安區仁愛路四段27巷34號
  • 電話:02-2773-5565
  • 營業時間:週一至週四16:00-23:30、週五與週六12:00-00:30、週日12:00-23:30
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掌門精釀啤酒 永康創始店

談到「堅持本土精釀啤酒的在地精神」,可別忘了以滿足風格多元性與酒款獨特性為目標的掌門精釀啤酒!品牌創始店駐足於人潮熙攘的永康街,在掌門精釀啤酒 永康創始店不只可以買到品牌熱賣的罐裝酒款、不僅有一些下酒輕食可以墊墊肚子,最重要是可以喝到16款風味各自精彩的現榨啤酒。

如果覺得掌門精釀啤酒 永康創始店太遠,其他分店則座落於內湖區、信義區、捷運東門站、華山文創園區周邊,聽說台北市還有最新門市正在籌備中呢!繼續往南走,新竹、台中勤美與文心、高雄棧貳庫、花蓮也都有微醺據點,甚至野心擴及香港的尖沙咀和旺角!在以上這些地方都嚐得到好喝的掌門各派系現榨啤酒喔!

掌門精釀啤酒 永康創始店

  • 地址:台北市大安區永康街4巷10號
  • 電話:02-2395-2366
  • 營業時間:週一至週四16:00-23:30、週五16:00-23:00、週六16:00-00:30、週日16:00-23:30
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主圖設計/胡家芸
圖片來源/各店家FB

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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