抹茶控集合!抹茶口味酒款6選!兌牛奶喝、淋冰上吃都超讚

春天抹茶季來臨!各位抹茶控們準備好了嗎?除了品味抹茶本身的美好風味,以及抹茶風味的各式甜品外,各種抹茶口味酒品當然也是不容錯過!不管是純飲、加冰塊、套氣泡水飲用,還是兌著牛奶喝,變成含酒精版抹茶拿鐵,甚至是淋在冰淇淋上拌著享用皆宜;輕鬆體驗乳香、茶香與酒香的完美融合,隨性變化出意想不到的絕佳搭配。

丸石酒造 魅惑 純米 抹茶酒

  • 產地:愛知縣
  • 容量:300ml
  • 酒精濃度:7%

100%使用西尾市產高級抹茶釀造的「魅惑 純米 抹茶酒」,將圓潤甘甜的純米清酒,結合清爽微苦的抹茶,在唇齒間綻放出層次多元的風味,可愛的質感包裝也為其增添不少目光,在日台兩地都銷售頗佳。

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天吹酒造 京都千年抹茶酒

  • 產地:佐賀縣
  • 容量:720ml
  • 酒精濃度:6.6%

「京都千年抹茶酒」將純米清酒輔以京都擁有千年歷史的頂級抹茶與原汁柚子,入喉先是細微的抹茶甘甜,緊接著柚香襲來,提供協調的酸度,而果皮的苦味則刻畫出層次感與深度,最後又回到抹茶的濃郁香氣。

本坊酒造 知覽抹茶酒

  • 產地:鹿兒島縣
  • 容量:750ml
  • 酒精濃度:20%

純白色瓶身的「知覽抹茶酒」採用當地逾50年歷史的知名抹茶老店「下堂園」旗下有機抹茶,儘管酒精濃度略高,但抹茶的香氣及口感依然柔和,推薦隔水加溫,熱熱喝,更能體驗到抹茶本身的濃郁香氣和香甜回甘。

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山本本家 神聖 抹茶酒

  • 產地:京都府
  • 容量:300ml
  • 酒精濃度:9%

包裝充滿童趣感的「神聖 抹茶酒」以清酒為基底,搭配大量京都產宇治抹茶釀造而成,酒體不只飽含抹茶的甘甜,同時還保有抹茶的微微澀味和濃郁旨味,酒香則呈現細緻柔軟的風格,整體口感甜而不膩,讓人一喝口接一口。

北川本家酒造 宇治玉露梅酒

  • 產地:京都府
  • 容量:720ml
  • 酒精濃度:12%

雖然不能算是最正宗的抹茶飲品,但「宇治玉露梅酒」也廣受抹茶控的喜愛!製酒團隊選用綠茶中最美味的京都宇治產玉露,利用獨家手法去除澀味,保留茶體獨特的圓融口感;所成酒體酒色金黃,梅酒帶有清新的甜味與輕淺的酸味,與茶的淡淡苦味相輔相成,而基底米製燒酎則讓口感更顯爽口,適合搭配烤魚和醃漬食品等日式料理一起享用。

京都麥酒 抹茶IPA啤酒

  • 產地:京都府
  • 容量:330ml
  • 酒精濃度:8.5%

除了利口酒,當然也有抹茶味的啤酒!黃櫻株式會社推出的「京都麥酒 抹茶IPA啤酒」酒體呈現翠綠色,聞得到濃郁的抹茶、青草、甘草等草本香氣,微微的酒精感不僅不膩口,更凸顯深邃的層次感,整體泡沫柔滑,口感濕潤,尾韻清爽,苦韻適中;可以搭上天婦羅和炒飯享用,配上霜淇淋等冰品也意外合拍!

文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
主圖設計/楊紹楚

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溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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