將冰涼甜品搭配馥郁深蘊韻味的威士忌大快朵頤一番,絕對是夏季最享受的事!CParty精心推薦多款甜點與烈酒的完美組合,包括霜淇淋、冰淇淋、冰沙、阿芙佳朵(Affogato)等,一同度過甜蜜又美好的夏日時光!
焙茶霜淇淋:蘇格登深焙16年
蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌,不僅完美呼應了滿載著東方文化底蘊的焙茶霜淇淋風格,更巧妙搭配出茶酒交織的醇順回甘韻味。蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌,透過深焙烤桶工藝——188秒慢火炙烤橡木桶,帶來甜烤水果馥郁「豐」味;輕啜一口,焙茶霜淇淋的溫度巧妙平衡酒體強度,讓整體搭配更加清爽,喚醒獨一無二的茶韻與酒香,並在口中無限綿延。

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可可冰淇淋:泰斯卡10年
泰斯卡10年單一麥芽威士忌,身為蘇格蘭海島威士忌的代表之作,其煙燻泥煤口感與海洋鹹香風味,與可可冰淇淋(尤其再加上烤棉花糖)堪稱天作之合。泰斯卡10年單一麥芽威士忌,擁有溫暖麥芽、豐富果乾香甜、迷人海潮香氣,在尾韻更浮現煙燻與鹹香口感,完美平衡且再升級了巧克力苦甜與甜滋滋的烤棉花糖的風味,使整體更富有層次感。

香草冰沙:格蘭傑冰淇淋物語
格蘭傑冰淇淋物語單一麥芽威士忌,不只可以搭著冰淇淋享用,配上香草冰沙也很不錯!宛如檸檬風味般的冰沙口感穿過蜜桃甜香,法式奶油麵包層次感融入蜂巢脆片印象,伴隨杏仁糖霜調性,甜美不失清爽感。格蘭傑冰淇淋物語單一麥芽威士忌,首次使用「高香草橡木桶(High-vanillin casks)」,將特殊且令人垂涎的奶油香草氣味表現得淋漓盡致,交織出像椰子片、太妃糖塊、焦糖蘋果醬淋在頂部那樣的甜蜜。

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阿芙佳朵:Johnnie Walker黑牌12年威士忌
Johnnie Walker黑牌12年威士忌,重新定義經典義式甜品——阿芙佳朵!酒液以濃郁的香草及果乾風味為主軸,與阿芙佳朵中香草冰淇淋的滑順口感相互加成,並完美融合阿芙佳朵的咖啡香氣,讓層次豐富的迷人煙燻韻味再全新躍升,每一次入口都是深邃的感官享受。Johnnie Walker黑牌12年威士忌,作為全球極具標誌性的調和威士忌之一,總是以最無畏創新的姿態作為風味領航員,展現威士忌多元的深度面貌。

今年夏天,就以上述幾款威士忌搭配甜美冰品,一同感受甜蜜美好的夏日微醺時光吧!
文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
主圖設計/Cheryl Kang
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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