Figures | 人物專訪

學習是最精采的生活品味,晶華酒店集團南部區域副總裁--李靖文專訪

站在挑高七米的台南晶英酒店大廳,濃厚的在地文化氛圍不僅讓旅客感受到府城底蘊,也因為被陽光、空氣、花、水包圍,心頭格外輕鬆...

義大利精品白蘭地 POLI GRAPPA|總裁 Jacopo Poli 獨家專訪

易於佐餐的干邑白蘭地固然好,但義大利國寶級精品烈酒——渣釀白蘭地(以下稱為Grappa)則更有個性!其香氣精緻強烈,滋味...

以調酒詮釋廣島風情|櫻尾琴酒日本品牌大使 野間真吾 Noma

2024年Gin Festival Taipei(台北琴酒展)於上週末正式落幕,特別為此來台交流、分享經驗的櫻尾琴酒日本...

2023世界琴酒大賽冠軍,將雅致香氛釀入琴酒中|香水師琴酒 安薛佛

台灣國產琴酒也能在國際賽事上大放異彩!2023年世界琴酒大賽(World Gin Award)冠軍「香水師藻琴酒」以極具...

優雅突破逆境,頂級衛浴廚具女王--斯夏齡專訪

文_張亞慈/旅讀 圖_陳育陞/旅讀、斯夏齡 商場上,她是叱吒風雲的廚衛精品女王;私底下,她更是身手矯健的潛水好手、國標女...

科學+藝術=威士忌界最年輕女力|希威仕首席調酒師Julieann Fernandez

近年來,女力在酒業頻頻抬頭,不少酒廠與酒商紛紛提拔女性,讓她們敏銳感官與新穎思維獲得發揮空間;其中,走在最前端的一批人就...

釀入情感面,塑造感性的動態影像|杰伯利影像製作導演龐德專訪

關於影像創作,除了常見的相片之外,其實生活中躲不掉的「廣告」也是。一支好的廣告,除了要細緻地捕捉角色神韻與姿態,更需要透...

用鏡頭徜徉於海洋與淡醉之間|水下攝影師Yorko Summer專訪

人類對天文的知識,都勝過對海洋的認識。台灣專業水下攝影師Yorko Summer(以下簡稱Yorko)曾被香港電台(RT...

酒香勾勒記憶連結,影像描繪專屬氛圍|攝影師Kelly專訪

一張富有氛圍感的照片,總是能輕易地勾起回憶。現任自由接案攝影師的Kelly,曾經在iPhone(IPPA)攝影比賽中拿下...

男女為何感受大不同?專家解密葡萄酒味蕾|Patrick & Crystal

兩性品酒時,在味蕾感受上會有所不同嗎?根據研究指出:相較於男性,女性對於葡萄酒中的酸味與甜韻更為敏感;然而,放眼海內外葡...

比較酒品