Trend|趨勢觀察

格蘭父子威士忌品牌大使推薦「這5款」頂級珍稀威士忌收藏

威士忌被譽為藝術和工藝的結晶,對於愛好者而言,收藏威士忌是一種藝術,典藏一瓶珍貴酒款更是一場饒富趣味的冒險。渴望夢幻、追...

布根地風潮|用愛情演繹各風土特色的路易佳鐸

布根地近年遭批評淪為名利場的炫富工具,在拍賣場被流轉觀賞,錯過最佳適飲期,開瓶時酒質表現已無釀酒人要傳達的一絲理念與靈魂...

不一樣的品酩新選擇!比利時精品級單桶威士忌「威富酒廠」初登台

比利時不是只有美味的啤酒與鬆餅,其實也有令人驚艷的威士忌!來自比利時的「威富酒廠」完美詮釋了小巧精緻一詞,儘管生產量袖珍...

藏身各行各業高手雲集,結果值得期待|2023台灣女子愛思葡萄酒大賞

第三屆台灣女子愛思葡萄酒大賞於漢普頓酒店精彩落幕,歷經六個小時,為韓式大醬燉魚湯、東南亞、日式漢堡排、台式控肉,每一位評...

二手酒市新波動:日本威士忌暴跌?來自艾雷島的波特艾倫表現佳

2023上半年全球威士忌的二級市場氣氛長期低迷,不少熱門威士忌品牌的價值都大幅降低,如麥卡倫和雲頂等;但到了下半年,除了...

文青必喝!全台首款詩人聯名的日本酒「毓嘉之醉」簽名見面會登場

在台擁有高知名度的「心白清酒吧(Shinpaku bistro & bar)」,向來是吸引各路人士品飲日本酒的清...

稀有威士忌價值下跌4%但「這兩個威士忌品牌」卻表現突出

根據處於世界領先地位的英國房地產諮詢和代理機構——萊坊奢侈品投資指數(KFLII)指出,截至2023上半年,英國稀有威士...

五星飯店推「沉浸式」餐宴|品滬粵名菜、賞上海灘經典歌舞,免費試穿復古旗袍長衫!

台北美福大飯店攜手「上海鄉村」,以老上海風格為主題推出「外灘饌粵」風華饗宴,結合上海鄉村的拿手好味,以及美福宴會廳的經典...

2023美味法國盛大登場,時髦野餐讓高級食材、葡萄酒更日常

「先放一片麵包、抹一點藍紋起司、灑上一點當季水果,最後在放一點果醬裝飾,完成!」--主廚 Cyril HOU 侯昱瑋示範...

【布根地貴酒關鍵字】羅曼尼康帝DRC,一瓶價值一千七百萬

對大多數的葡萄酒愛好者來說,葡萄酒王者Domaine de la Romanée-Conti羅曼尼.康帝酒莊(下稱DRC...

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