清酒
日本最強女侍酒師訪台,纖細詮釋清酒佐餐|EUREKA! 千葉麻里絵
日本最擅長餐酒搭配的知名女性侍酒師——千葉麻里絵(以下簡稱千葉小姐)離開「GEM by moto」後,自己創立了一家新店...
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10 月
10 月
從清酒代理正式跨界高級Omakase|季肴酒 駄介 Dasuke by Sakemaru
從清酒代理、清酒每月配送、清酒bar等多元服務在台經營邁向第七年的日本清酒專業團隊——SAKEMARU,在今年首度精彩跨...
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10 月
10 月
日式精品燒肉與葡萄酒的夢幻組合|HATSU Yakiniku & Wine
啖燒肉搭配葡萄酒?這種組合可有體驗過?位於台北市中山區巷弄間的「HATSU Yakiniku & Wine」主打...
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9 月
9 月
2023下半年國內各大酒展這裡看!台北國際酒展又強勢回歸啦
有誰跟愛麗絲編一樣不敢相信——2023年竟然也已經過了一大半了!下半年有什麼精彩酒展可蹭呢?這裡依時間順序一次幫你整理好...
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8 月
8 月
富久錦「祝泡」氣泡純米清酒閃耀登台,劃時代的柔軟泡沫宛如白無垢
創立於1839年(天保10年)的「富久錦株式会社」位於兵庫縣加西市播磨平野中心田原地帶,傳承了自江戶時代的釀酒技術,並延...
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8 月
8 月
限時免費參觀「八百新酒造影像展」社長小林久茂親述雁木清酒之美
擁有百年歷史的山口縣釀酒廠——八百新酒造株式會社,自1877年創立迄今,一直堅持使用純米酒釀造日本酒,並將「生命源於水際...
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7 月
7 月