白葡萄酒

不受限的葡萄酒藝術|法蘭茲·哈斯酒莊的葡萄酒美學

喜愛義大利文化的朋友快看過來!日前,由國內最大義大利葡萄酒龍頭——越昇國際主辦的​《法蘭茲·哈斯(Franz Haas)...

男女為何感受大不同?專家解密葡萄酒味蕾|Patrick & Crystal

兩性品酒時,在味蕾感受上會有所不同嗎?根據研究指出:相較於男性,女性對於葡萄酒中的酸味與甜韻更為敏感;然而,放眼海內外葡...

澳洲知名葡萄酒登台|巴羅莎百年酒莊與人氣王、西澳小惡魔特色盤點

引領酒類潮流先鋒的廷漢集團(Cottingham Ltd.),在台成立30餘年以來,經營、代理超過50個世界知名烈酒與啤...

日式精品燒肉與葡萄酒的夢幻組合|HATSU Yakiniku & Wine

啖燒肉搭配葡萄酒?這種組合可有體驗過?位於台北市中山區巷弄間的「HATSU Yakiniku & Wine」主打...

話題新店「Seasons by Olivier e.」推出現代法國威士忌餐酒饗宴

當法國威士忌界詩人——班傑明.昆茨(Benjamin Kuentz)遇上米其林星級主廚——奧利維耶.埃爾澤(Olivie...

台北萬豪「寶島食光·台味午茶」復刻台灣懷舊小吃與台味點心

這味真的有夠台!台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge即日起至2023年10月31日止,推出「寶島食光·台味午茶」雙人...

料理達人詹姆士邊下廚邊品酒,餐酒搭配首選「總統酒莊」葡萄酒

擁有「總統酒莊」美名的智利伊拉蘇酒廠(VIÑA ERRAZURIZ),今年再度邀請料理職人詹姆士(姆士流)擔任台灣地區代...

信義區摩登懷石2023下半年新菜單「呢喃」上線|Le Duet 木木秝

佇足於信義區松菸隔壁的「Le Duet Modern Kaiseki 木木秝」(音ㄌㄧˋ)推出全新菜單「呢喃」,不管是食...

五星飯店度假趣~紅白葡萄酒酒窖篇

出去玩住飯店,喜歡葡萄酒的酒迷們也有不少值得打卡的好去處!比起威士忌,酒精濃度相對不高的葡萄酒更為易飲,也較適合隔天還要...

酒莊巡禮:最天然的南澳格那希紅酒 揚格拉酒廠

揚格拉(Yangarra)酒廠以格那希(Grenache)葡萄品種聞名,曾以2001年份Yangarra Estate ...

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