裸麥

肯塔基貓頭鷹威士忌酒廠迎來史上首位女性首席調酒師:莫琳羅賓遜

Stoli集團旗下屢獲殊榮的優質波本和裸麥威士忌品牌「肯塔基貓頭鷹(Kentucky Owl)」宣布:莫琳羅賓遜(Mau...

美式勁悍 調酒萬用基底 口哨豬裸麥威士忌

美國除了波本威士忌和田納西威士忌,裸麥威士忌(或是譯作黑麥威士忌)一詞也常常刺入眼簾。看完了一系列美國威士忌的介紹,那裸...

無拘無束的美式風味「口哨豬裸麥威士忌」即將席捲全台

來自美國,榮獲北美高端奢華裸麥威士忌(Ultra-Premium and Luxury Rye Whiskey)第一名的...

美式硬漢 美國威士忌(下)波本、田納西&知名品牌

上篇《美式硬漢 美國威士忌(上)歷史、原料與製程》中出現的「波本威士忌」與「田納西威士忌」到底是什麼?它代表的其實不是哪...

美式硬漢 美國威士忌(上)歷史、原料與製程

有別於蘇格蘭威士忌那典雅紳士般的尊爵形象,美國威士忌就像一位個性豪邁不拘的美式硬漢,總給人辛辣直率的印象。回顧美國威士忌...

單一麥芽?調和穀物?威士忌到底分幾種?

威士忌的分類主要針對製程與原料上的差異,以原酒來源區分,大致上可以分為Single Malt 單一麥芽、Single G...

比較酒品