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未來是迎向大暑的酷熱一周，明天本周六7/23將邁入「大暑」節氣，也就是一年當中最熱的時候！新一輪的熱浪來襲，人氣手搖飲品...

22
7 月

上篇《美式硬漢美國威士忌（上）歷史、原料與製程》中出現的「波本威士忌」與「田納西威士忌」到底是什麼？它代表的其實不是哪...

22
7 月

座落於台北101大樓85樓的中餐廳「捌伍添第」，除了擁有居高臨下的絕佳視野，由50年功力的米其林主廚謝文精心打造的中華料...

21
7 月

有別於蘇格蘭威士忌那典雅紳士般的尊爵形象，美國威士忌就像一位個性豪邁不拘的美式硬漢，總給人辛辣直率的印象。回顧美國威士忌...

20
7 月

Podium，藏身在捷運士林站旁公寓2樓的無菜單私廚餐廳，以經典道地的法式料理為基礎，加入由東南亞風味獲得啟發的靈感，再...

19
7 月

說到美國葡萄酒，相信多數人的第一印象都是Napa Valley加州納帕谷那濃郁、醇厚、香氣飽滿的Cabernet Sau...

18
7 月

未經稀釋、維持原始橡木桶酒精強度的威士忌原酒，除了不易取得的珍稀性，其獨一無二的風味及酒體個性，深受不少威士忌老饕喜愛，...

16
7 月

英國女王伊麗莎白二世登基70週年的白金禧慶典日前盛大舉行，從精彩熱鬧的活動到皇室成員的穿著互動，全都成為全球入夏以來的熱...

15
7 月

對《愛爾蘭威士忌的秘密（上）一解Whiskey興衰》有了基礎認識之後，就該來逛一圈愛爾蘭酒廠好好聞香一下囉！雖然現在的愛...

14
7 月

提起威士忌，很多人都會以為它是蘇格蘭人所發明的，不過，其實鄰國愛爾蘭才是威士忌最初的真正發源地！那為什麼現今能在威士忌界...

13
7 月