Academy | 酒學院 - Page 2 of 11

以為白蘭地只能純飲嗎？錯了，以其打底的調酒也不少，自帶濃郁果香與酸甜感的側車、酒精濃度不容小覷的床笫之間、與鐵達尼號沒關...

17
2 月

人要衣裝，佛要金裝。好酒，就要用專業酒杯來盛裝！那所謂的專業酒杯有哪些選擇呢？CParty整理市場上最常見的酒杯品牌，幫...

14
2 月

每年的二月（今年是閨年！二月有29號呢！）除了放假放爽爽的春節年假之外，第二重要的日子就是14號西洋情人節了吧！說到超羅...

13
2 月

去喜宴、熱炒店或小館子吃飯，搭一罐去油解膩的甜甜芭樂汁是台灣人的共同記憶；那麼，芭樂汁適合拿來調酒嗎？最速配的基酒是什麼...

12
2 月

想玩一下威士忌調酒，其實不需要忍痛從酒櫃中搬出貴桑桑的頂級酒款，甜辣滋味各摻一半的教父、氣泡感滿滿的威士忌蘇打、閃耀可口...

11
2 月

雖然蘭姆酒（Rum）有淺色與深色的區別，用法也不盡相同，但不變的就是那股香甜的致命魅力，從它變化出的調酒含每個人一定都喝...

10
2 月

你愛吃什麼口味的水餃呢？自古以來，水餃素有「元寶」的招財寓意，不只農曆春節，凡逢年過節（甚至是日常生活裡）華人就常包水餃...

09
2 月

農曆春節餐餐大魚大肉之餘，客廳桌上的零食也好似從未減少般地擺在那，實在讓人很難不啃個幾口！從過年常備零食如堅果、發糕、魷...

08
2 月

說到國民碳酸飲料，老一輩的愛喝沙士，那年輕人和小朋友的心頭好絕對是蘋果西打。身為台灣果汁汽水界龍頭，兼任「常見飲料調酒先...

06
2 月

無色無味的伏特加（Vodka），不會過度地影響整杯飲料的風味，就是這樣的特色，讓其成為極受歡迎的基酒之一，以它製成的調酒...

04
2 月

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