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經典調酒推薦用酒&酒譜一篇圖解|蘭姆酒(Rum)洋溢熱帶風情

雖然蘭姆酒(Rum)有淺色與深色的區別,用法也不盡相同,但不變的就是那股香甜的致命魅力,從它變化出的調酒含每個人一定都喝...

6種熱門口味水餃可以配什麼酒?逢年過節包元寶必看秘笈

你愛吃什麼口味的水餃呢?自古以來,水餃素有「元寶」的招財寓意,不只農曆春節,凡逢年過節(甚至是日常生活裡)華人就常包水餃...

零食搭什麼酒?台味肉乾、魷魚絲、烏魚子的命定威士忌

居家常備台味零食如堅果、肉乾、魷魚絲,到熱門送禮點心像花生、鳳梨酥、烏魚子,其實都能搭一瓶好酒一起享用,尤其是香醇的威士...

經典飲料調酒|蘋果西打套「這幾樣」就成簡易雞尾酒

說到國民碳酸飲料,老一輩的愛喝沙士,那年輕人和小朋友的心頭好絕對是蘋果西打。身為台灣果汁汽水界龍頭,兼任「常見飲料調酒先...

經典調酒推薦用酒&酒譜一篇圖解|伏特加(Vodka)一飲濃烈帶勁

無色無味的伏特加(Vodka),不會過度地影響整杯飲料的風味,就是這樣的特色,讓其成為極受歡迎的基酒之一,以它製成的調酒...

經典調酒推薦用酒&酒譜一篇圖解|琴酒(Gin)就是愛藥草味

以琴酒(Gin)為基底的調酒非常多樣化,像是僅需要三樣食材的琴通寧、有調酒之王美譽的馬丁尼、相當受到女性歡迎的琴蕾、入喉...

經典飲料調酒|古早味汽水沙士,藥草系甜香調酒意外超百搭!

充滿情懷的古早味汽水——沙士,以擁有特殊的草根氣息與有活力的氣泡感著稱,是許多老一輩最愛的國民飲料,也往往是家裡冰箱的常...

經典飲料調酒|雪碧調酒超好用,零失敗莫吉托琴通寧

有聽說過「如果不愛喝可樂,那就會喜歡喝雪碧」這句話嗎?透明無色、冒著氣泡、冰冰甜甜的雪碧是夏天最消暑的良方;如果說可樂可...

熱紅酒之外的冬季暖心微醺飲料——聖誕蛋奶酒是什麼?

本月底就是大家最期待的聖誕節啦!萬聖節之後,店家紛紛把聖誕樹和燈泡裝飾搬出來,應該再過幾天,就可以聽到瑪麗亞凱莉唱歌了吧...

透明烈酒時代將臨?4款必知特色龍舌蘭

根據酒市風向,威士忌漲價一波之後,帶動了白蘭地與蘭姆酒的銷量,同樣屬於高酒精濃度家族的龍舌蘭潛力可期,儘管價格有高有低(...

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