Interviews | 酒客行
對面對的實地專訪,才能真正感受人與人互動的溫度。酒客行 / Interviews 帶你走進熱門酒吧、餐酒館與酒業職人的世界,與你一同分享他們獨一無二的故事。
Master Sommelier專訪|Thomas Price:共情,讓我成為一位更好的導師、侍酒師、學習者
你從哪裡來?要往哪裡去?要怎麼去?這幾個哲學經典的提問精神,不斷穿梭在與 Thomas Price 對談之間:「我很好奇...
08
8 月
8 月
新式經典料理、3大知名酒吧聯名汲取調酒|LAB PIER2 駁二店
藉以NEO Bistro CRU(一種結合現代餐飲趨勢與傳統料理精神的概念)為定義的「LAB PIER2 駁二店」於高雄...
08
8 月
8 月
被雞翅耽誤的精釀啤酒吧?還有全日早午餐及調酒|小巨蛋 GUMGUM EGG
看完演唱會來喝酒吃雞翅還不限時?擁有「全台北最好吃的雞翅」美譽的「GUMGUM雞翅啤酒餐廳」第四家分店——GUMGUM ...
01
8 月
8 月
汲飲調酒、紅白酒、新式加州料理早午晚餐|LillA新開幕!
新加州料理——「LillA」正式宣告進駐信義區潮流新地標「Dream Plaza 統一信義百貨」商場1樓,又因擁有面對興...
25
7 月
7 月
台北質感妹酒酒吧攜手Rockfish台灣首店推出限定聯名調酒
今年盛夏,主打自由選擇酒精輕重濃淡的「GŪLŪ GURU酒調實驗室」,攜手來自英國、風靡韓國、首登台灣的時尚鞋履品牌「R...
21
7 月
7 月
Prosecco 進階搭餐指南: 氣泡感、酸甜度、品種整理表
義大利氣泡酒 Prosecco 常被視為輕鬆易飲的新手入門,但對於真正的葡萄酒愛好者而言,Prosecco 的產區分級與...
18
7 月
7 月