國際上的酒業發展走向會如何影響台灣的消費市場,台灣酒類及飲料市場的趨勢觀察。
台灣人對日本料理的熱愛程度不需多言,從下班溜過去喝一杯就走的平價居酒屋到金字塔頂端的精緻化和風Pairing套餐都有;不...
春暖花開,在滿山遍野的花林裡吃點小食、配點小酒最是愜意了!而所有酒種裡,就屬清爽淡雅的日本酒最適合春天飲用,難怪許多人把...
台灣身為威士忌的消費大國,愛喝愛買愛到全球皆知。陳列在貨架上的深色烈酒琳瑯滿目,品牌多如繁星,在其背後撐腰的大集團你可曾...
日本料理與日本酒向來是焦不離孟、孟不離焦的餐酒搭檔,尤其是近幾年隨著米其林星級日料餐廳加速來台展店,帶動供給與消費兩端往...
儘管《華燈初上》角色刻畫與劇情推展是以女角為主,不過裡面出現的男角們也是各有各的魅力與「渣」點。這篇我們就從成熟、年輕、...
台灣年度熱劇《華燈初上》裡的媽媽與小姐,各個性格鮮明,依據甜美浪漫、熱情外放、高冷內斂、火辣性感四大特質一一精準分析、劃...
台灣酒品通路兩大龍頭橡木桶與酒條通,上週因橡木桶董事長陳春安在酒條通FB粉絲團留言提告,引爆雙方隔空互嗆,兩大龍頭競爭白...
「這杯顏色看起來好好喝!」隨著自然酒越來越多,市面上的葡萄酒顏色從常見的紅、白、粉紅,到現在橘酒、藍色、紫色、綠色都有!...
可樂調酒的人氣歷久不衰,雖然每款都長得很類似,但可樂那微微刺口的活潑氣泡以及宛如糖漿的甜美味道,混入什麼酒好像都能有很好...
在家閒來無事,不如來自己玩調酒,無論你喜歡濃一些還是甜一點,隨心所欲地掌握自己的口味,除了備好各式基酒酒款與輔料,製作調...
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