Top Story | 主題故事

在資訊太多太快的現在,CParty 邀你一起慢下來,閱讀我們每月精心策畫的主題故事 / Top Stories,以不同角度探索餐酒的趣味與奧祕。

台灣女性評選最佳12款葡萄酒,果香奔放、開瓶即飲最討喜!

由全女性專業評審為號召的台灣女子愛思葡萄酒大賞 ACE Awards Taiwan,於2023年10月22日舉辦的第三屆...

台式古早味焢肉、日式漢堡排怎麼搭配葡萄酒?|2023台灣愛思女子葡萄酒大賞

台式古早味焢肉、日式漢堡排兩道經典亞洲肉類料理,怎麼搭配葡萄酒能強上加強?富含油脂的原肉食材基礎上,搭餐難度雖然不高,但...

馬來西亞椰漿咖哩雞、韓式大醬魚湯怎麼搭配葡萄酒?|2023台灣愛思女子葡萄酒大賞

韓式大醬魚湯、馬來西亞椰漿咖哩到底要怎麼搭配葡萄酒呢?兩款醬料基底本身就非常的豐富濃郁,要採取什麼樣的搭餐策略,才能夠讓...

藏身各行各業高手雲集,結果值得期待|2023台灣女子愛思葡萄酒大賞

第三屆台灣女子愛思葡萄酒大賞於漢普頓酒店精彩落幕,歷經六個小時,為韓式大醬燉魚湯、東南亞、日式漢堡排、台式控肉,每一位評...

微醺・微影・微紀實|4位影像創作者談酒:讓作品表達更貼近理念

今年台灣女子愛思葡萄酒大賞邁入第三屆,首次結合「酒攝之徒」社群線上攝影比賽,邀請四位於攝影界深耕的專業人士:攝影師 Ke...

必追蹤葡萄酒網紅|專業高、顏值更高!(附IG、FB帳號連結)

「好想跟她一樣有氣質、有品味!」,懂得品味生活的人,社群帳號就像一本精品誌,賞心悅目、內容值得細品。CParty特別幫大...

甜點與美酒共織不完美的影音美學|微醺KOL 肥宅教主安蕾專訪

在Instagram(以下稱IG)上擁有超過15萬粉絲的影音創作KOL——安蕾aka肥宅教主,她是一位喜愛甜點與美酒的女...

酒香勾勒記憶連結,影像描繪專屬氛圍|攝影師Kelly專訪

一張富有氛圍感的照片,總是能輕易地勾起回憶。現任自由接案攝影師的Kelly,曾經在iPhone(IPPA)攝影比賽中拿下...

男女為何感受大不同?專家解密葡萄酒味蕾|Patrick & Crystal

兩性品酒時,在味蕾感受上會有所不同嗎?根據研究指出:相較於男性,女性對於葡萄酒中的酸味與甜韻更為敏感;然而,放眼海內外葡...

酒能做成剉冰、冰沙和冰棒嗎?大人系酒味刨冰這樣做

夏天好熱,大口吃剉冰才是真正消暑!雖然說上回《夏天吃冰,可以加什麼酒?冰淇淋、霜淇淋都能變微醺》文內介紹的奶酒、蘭姆酒、...

比較酒品