侍酒師

台灣國產農糧微醺新精品——山漾鳳梨釋迦酒 進軍星級米其林餐廳

台灣農業的實力遠超世界水準是眾所皆知的事。本土廠商山漾食品推出鳳梨釋迦酒,嚴選台東太麻里和卑南鄉在地有機鳳梨釋迦製造而成...

Park90 Taipei酒廊新開業!由專業侍酒師團隊禮獻全球頂級葡萄酒

即日起,來自新加坡的專業葡萄酒精品酒吧品牌——Park90正式將海外業務擴展到台灣,日前已於大直美福大飯店四樓開幕台北首...

薄酒萊2022去哪喝?跟葡萄酒同好一起舉杯慶祝吧!

每年的11月第三個星期四是薄酒來新酒節,覺得自己一個人喝太孤單嗎?CParty幫你把全台喝薄酒萊的好地方都找出來啦!跟同...

2022台灣最佳法國酒侍酒師冠亞軍出爐 林允順、李冲恕將角逐亞洲最佳頭銜

每年秋天,由Sopexa Taiwan主辦的「台灣最佳法國酒侍酒師」比賽,總是令人引頸期盼的葡萄酒界盛事之一,不只因賽事...

中秋聚餐喝什麼最對味?誠品酒窖侍酒師送上私房推薦酒單!

還在說「紅肉配紅酒、海鮮配白酒」嗎? 致力推廣葡萄酒品飲文化的誠品酒窖,今年特別請酒窖專業侍酒師鄭宜憓為大家推薦適合搭配...

截彎取直的侍酒征途|logy首席侍酒師Kevin盧楷文

如果侍酒師裡面也有「學霸」,那Kevin盧楷文絕對當之無愧。2018年起,Kevin參加侍酒師比賽幾乎就沒嘗過敗績,今年...

頂級中餐也能靠餐酒搭出美味新意!|捌伍添第侍酒師Yoyo曾雅慧 & Jerry趙珖邑

座落於台北101大樓85樓的中餐廳「捌伍添第」,除了擁有居高臨下的絕佳視野,由50年功力的米其林主廚謝文精心打造的中華料...

冠軍中的冠軍!角逐2023世界賽 台灣代表侍酒師出線!

唯有擊敗群雄、脫穎而出,才能取得2023年巴黎「世界最佳侍酒師大賽」的參賽門票!由台灣侍酒師協會舉辦的「世界最佳侍酒師大...

風味至上!打造完美餐酒體驗|祥雲龍吟首席侍酒師Johnny張鴻亮

連續4年獲得米其林2星的「祥雲龍吟」,穩定輸出的高水準表現早已站穩台灣日本料理的龍頭。這家已連奪8顆星星的餐廳不僅料理叫...

日式割烹 x 法式鐵板 聯袂呈獻四手晚宴「春‧序」激盪驚艷新火花

迎接春季,最令人期待的餐宴即將登場。台北萬豪Mark’s Teppanyaki開幕至今首度迎來客座活動,由主...

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