葡萄酒

天涼就想嗑海鮮餐 調味秋蟹配酒指南

天氣變涼,除了是正式轉成秋天的訊號,對饕客來說,更是進入螃蟹季!此時的螃蟹肉彈膏腴,除了清蒸或煮成火鍋,有些螃蟹加些辛香...

「聊得開心時,你不覺得酒都會變好喝嗎?」|獵酒人9 hunter創辦人 Ching Hsu

儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...

薄酒萊「老」新酒滋味如何?2022薄酒萊新酒熱烈預購中!

Beaujolais Nouveau 薄酒萊新酒開日為11月的第三個星期四,今年為11月17日。酩洋國際酒業代理的Alb...

澳洲「Grant Burge 格萊堡」GB系列葡萄酒 全聯獨家販售中

耕耘台灣酒類市場多年的翔盛國際,在去年獨家代理引進澳洲巴羅莎產區中極富盛名的精品酒莊「Grant Burge 格萊堡」旗...

不能飲酒的時刻就喝「用釀酒葡萄造的果汁」吧!

生活中難免會有不能喝酒的時刻,像是待會得自己開車回家、晚點要接小朋友下課、隔天有個重要的會議⋯⋯等狀況,但身為葡萄酒控又...

「葡萄酒,是工作後最棒的犒賞」|新經典文化創辦人暨總編輯 葉美瑤(上)

儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...

「葡萄酒,是工作後最棒的犒賞」|新經典文化創辦人暨總編輯 葉美瑤(下)

儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...

【葡萄酒小故事】酒標上的藝術家——Château Mouton-Rothschild木桐堡

身為波爾多最具指標性的五大酒莊之一,Château Mouton-Rothschild木桐堡雖然酒款評價不見得居首,但話...

【酒標上的動物園】澳洲救救無尾熊日

小時候,木柵動物園首度從澳洲引進無尾熊,超卡哇伊的模樣讓牠曾經風靡一時。但是,隨著都市開發與濫砍樹木等人為因素影響,導致...

大鹿躍、小鹿躍 傻傻分不清?

無論你是常逛某美式賣場,或是耳聞過1976年驚動葡萄酒世界的巴黎審判,你應該都會對那瓶「酒標上有頭鹿」的加州葡萄酒有印象...

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