專訪彙整 - CParty

易於佐餐的干邑白蘭地固然好，但義大利國寶級精品烈酒——渣釀白蘭地（以下稱為Grappa）則更有個性！其香氣精緻強烈，滋味...

09
8 月

台灣國產琴酒也能在國際賽事上大放異彩！2023年世界琴酒大賽（World Gin Award）冠軍「香水師藻琴酒」以極具...

24
5 月

近年來，女力在酒業頻頻抬頭，不少酒廠與酒商紛紛提拔女性，讓她們敏銳感官與新穎思維獲得發揮空間；其中，走在最前端的一批人就...

18
12 月

台北美福潮粵坊以廣東菜、潮州菜與港式點心聞名，現任主廚郭偉雄師傅，人稱「大雄師傅」，出生於香港，14 歲即入行，四十年的...

29
6 月

擁有丹麥維京血統的高原騎士全球品牌大使Martin Markvardsen事隔五年再次抵台，攜手台北最會玩火的餐廳Fir...

02
5 月

專業日本酒講師——包睿敏（以下簡稱「睿敏」），以及資深旅遊主持人——工頭堅，用兩種不同的角度，分享他們近年對台灣消費者在...

14
4 月

在人生的道路上，有人信奉「讀萬卷書」可以帶來豐富的正確知識，也有人堅信「行萬里路」才能累積忘不了的經驗值。這次，特別邀請...

24
3 月

你有聽過甚至觀賞過「落語」嗎？落語是一種日式的傳統說唱藝術，或許台灣人對落語一詞稍感不熟悉，但其實在日本可已重回不少年輕...

17
3 月

第二次參加比賽，就奪下最高榮譽的亞洲區總冠軍；或許你會說是「幸運」，但如果沒有超乎常人的努力，就算幸運之神來敲門，可能也...

18
1 月

Michael林顯威主廚坐鎮曾獲選入列世界知名餐飲酒吧殊榮「 50 Best Discovery 」的 INGER...

10
1 月

專訪