身為晚了1855年分級制近一個世紀的聖愛美濃分級制(Grands Crus Classés de Saint-Émili...
去年(2021)春天法國遭受嚴厲寒害影響,各產區的葡萄產量均大減,全法種植面積僅次於波爾多的第二大產區隆河(Vallée...
拿到一瓶葡萄酒時,你首先會留意哪些訊息呢?急著查看酒標上標示的酒莊與產區?還是感受一下酒瓶的重量聽說越好的酒越重?其實,...
上一篇文盤點了波爾多列級酒莊,動輒三五千、不小心就破萬的價格,是不是讓許多手骨沒那麼粗的小資酒友嚇到吃手手?先免驚,要品...
在葡萄酒的世界中,「波爾多Bordeaux」這個產區,有著品質與產量都難以取代的極高地位;由於名氣響噹噹、酒莊又多到不勝...
如果你喝葡萄酒、對波爾多也略懂略懂,那你一定聽過1855年分級制,說不定還能隨口說出幾個列級酒莊的大名;如果你的等級再高...
90年代香港賣座電影《賭神》周潤發那一句「來一瓶82拉菲!」,彷彿為當時對葡萄酒認識尚淺的華人世界打開了潘朵拉盒子,從此...
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