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看完上篇〈光用一種基酒就能調雞尾酒！萊姆汁篇〉之後，仔細一想，其實在台灣更容易取得的柳橙汁，也能變化出許多經典雞尾酒。宛...

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9 月

來自大海的邀請——「Made By The Sea」餐會於8月30日inline訂位開跑！以源自海洋的烈酒之王「Tali...

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9 月

韓國近年來靠著K-POP文化強襲全球，在韓劇、韓星、實境節目與直播的推波助瀾下，韓食在台灣也從外食餐廳逐漸走向家庭廚房，...

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9 月

2022年，歐美地區掀起一股混飲熱潮，將酒加入各式軟性飲料中進行調製，既可以達到微醺效果，又不會對身體造成太大的負擔，因...

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9 月

相隔十年，波爾多右岸產區聖愛美濃（Saint-Emilion）2022年表定更新的分級名單本是件令人期待的盛事，但去年起...

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9 月

擁有一座自己的酒窖？！聽起來很虛幻、很遙遠、很不切實際嗎？如果告訴你，30年前想在家擁有一座自己的更衣室/視聽間/遊戲室...

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9 月

根據The Spirits Business 烈酒商業雜誌的資料所示，創立於1820年的Johnnie Walker 約...

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9 月

有多久沒有認真喝澳洲葡萄酒呢？今年首場融入澳洲各大產區的葡萄酒展即將在917與大家見面，我們將準備橫跨西澳、南澳、塔斯馬...

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9 月

每年秋天，由Sopexa Taiwan主辦的「台灣最佳法國酒侍酒師」比賽，總是令人引頸期盼的葡萄酒界盛事之一，不只因賽事...

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9 月

獨特的濃郁香氣、苦中帶甜的滋味，讓巧克力的人氣自出現以來便歷久不衰，以此為基底創作的甜品更是層出不窮。這抹棕色的可可情迷...

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9 月