Figures | 人物專訪

【獨家專訪】高原騎士全球品牌大使Martin|暢談高年份煙燻雪莉威士忌

擁有丹麥維京血統的高原騎士全球品牌大使Martin Markvardsen事隔五年再次抵台,攜手台北最會玩火的餐廳Fir...

輕飲世代新潮流:重氣氛、低濃度chill不失態,高腳杯優雅品酩

專業日本酒講師——包睿敏(以下簡稱「睿敏」),以及資深旅遊主持人——工頭堅,用兩種不同的角度,分享他們近年對台灣消費者在...

職人對談:讀萬卷書v.s.行萬里路|清酒講師-包睿敏&旅遊達人-工頭堅

在人生的道路上,有人信奉「讀萬卷書」可以帶來豐富的正確知識,也有人堅信「行萬里路」才能累積忘不了的經驗值。這次,特別邀請...

坐榻榻米蒲團上說戲,台灣第一落語表演藝術家|開樂亭凡笑 戴開成

你有聽過甚至觀賞過「落語」嗎?落語是一種日式的傳統說唱藝術,或許台灣人對落語一詞稍感不熟悉,但其實在日本可已重回不少年輕...

摘星酒店等級出身的義法私廚料理|谷廚義味 Vito Grippa主廚

身為義大利人的Vito Grippa,從業經歷金光閃閃,先後任職過法國巴黎TOSCA餐廳主廚,以及中國北京金融街麗池酒店...

屬於午後的微醺天堂|Rhapsody 狂想曲 品牌經理 Karen Yeh

繼七年前在SOGO敦化館裡的N°168 PRIME牛排館開幕之後,維多麗亞酒店再創新品牌「Rhapsody 狂想曲」於S...

為台灣葡萄酒「女力崛起」鋪橋造路|台灣女子愛思葡萄酒大賞創辦人Patrick陳上智

記得初次見到Patrick陳上智,是在進入葡萄酒產業沒多久的一場品酒會上。一頭挑染過的捲髮、花襯衫搭白長褲、脖子再掛條絲...

「冰淇淋加了酒,顧客的眼睛都亮了起來」|Bebop Ice Cream研發總監Terry林欣穎

儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...

「每瓶葡萄酒,都是一本令人好奇的書」|ACIS形象表達學創辦人Christine黃穎彤

儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...

「等兒子成年,我們一起邊打電動邊喝葡萄酒」|杏和聯合會計師事務所會計師 Cecily潘思璇

儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...

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