Trend|趨勢觀察

網路討論度超高的好市多白蘇維濃,到底紅在哪?

近期在社群上討論度超熱的Kirkland馬爾堡Ti Point白蘇維濃,到底為什麼大家都在搶?它的味道如何?又適合搭什麼...

台糖投入高端蘭姆酒研發 2026上架搶市

有著悠久製糖歷史的台糖公司,面臨製糖事業衰微,宣告將部分甘蔗原料轉作生產蘭姆酒;同時欲擺脫低價競爭的宿命,全力瞄準精品蘭...

8/25國際Whisky Sour日,用酸苦加辣回憶曾經的甜

8月25日是國際Whisky Sour日,這杯經典調酒你可能喝過、甚至動手調過;但用唱的,你聽過嗎?今天CParty不只...

2022精緻酒展:展前看點 5款亮眼酒品推薦

為期三天的國際精緻酒展即將開跑囉!展場內彙集了各式威士忌與世界烈酒,還有海內外名莊葡萄酒,當然也少不了特色啤酒,以及和風...

純飲比調酒更棒!工藝琴酒、蘭姆酒怎麼喝?

一說到琴酒與蘭姆酒,你想到的是什麼呢?大多數的回答總離不開調酒:琴酒加通寧水變琴通寧,蘭姆酒加可樂是自由古巴…...

可以喝的繽紛香水?調酒「利」器:利口酒

如果妳上酒吧喜歡點妹酒來喝,那妳一定對色彩豔麗、氣味馥郁、風味甜美的利口酒不陌生。利口酒的口味選擇多如繁星,每一種在酒吧...

光用一種基酒就能調雞尾酒!萊姆汁篇

想在家DIY玩雞尾酒,但又嫌備料麻煩透頂嗎?其實真的不難,喜歡酸爽滋味的朋友,只要上水果攤或超市買回幾顆新鮮的萊姆(自己...

農曆七月毋須心驚驚!酒標也要跟著鬼門開

前陣子才剛剛鬼門開,下週就準備過中元節,除了買齊餅乾零食來普渡拜拜,身為一位稱職的酒鬼(喂)帶一款應景的酒款回家是必要的...

父親節聚餐怎麼可以不搭酒?8/8必勝酒單

不少家庭都提早一天選在本週末慶祝父親節,早就預約好超難卡位的餐廳包廂、也提前訂好老爸專屬的客製蛋糕、連當天要穿的洋裝都燙...

2021年度葡萄酒報告:你手中的葡萄酒正在變貴!

全球物價飛漲、通膨加劇,已讓景氣從2021年的高點快速滑落。不過,根據國際葡萄與葡萄酒組織OIV(Organisatio...

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