Trend|趨勢觀察

2022精緻酒展:展前看點 5款亮眼酒品推薦

為期三天的國際精緻酒展即將開跑囉!展場內彙集了各式威士忌與世界烈酒,還有海內外名莊葡萄酒,當然也少不了特色啤酒,以及和風...

純飲比調酒更棒!工藝琴酒、蘭姆酒怎麼喝?

一說到琴酒與蘭姆酒,你想到的是什麼呢?大多數的回答總離不開調酒:琴酒加通寧水變琴通寧,蘭姆酒加可樂是自由古巴…...

可以喝的繽紛香水?調酒「利」器:利口酒

如果妳上酒吧喜歡點妹酒來喝,那妳一定對色彩豔麗、氣味馥郁、風味甜美的利口酒不陌生。利口酒的口味選擇多如繁星,每一種在酒吧...

光用一種基酒就能調雞尾酒!萊姆汁篇

想在家DIY玩雞尾酒,但又嫌備料麻煩透頂嗎?其實真的不難,喜歡酸爽滋味的朋友,只要上水果攤或超市買回幾顆新鮮的萊姆(自己...

農曆七月毋須心驚驚!酒標也要跟著鬼門開

前陣子才剛剛鬼門開,下週就準備過中元節,除了買齊餅乾零食來普渡拜拜,身為一位稱職的酒鬼(喂)帶一款應景的酒款回家是必要的...

父親節聚餐怎麼可以不搭酒?8/8必勝酒單

不少家庭都提早一天選在本週末慶祝父親節,早就預約好超難卡位的餐廳包廂、也提前訂好老爸專屬的客製蛋糕、連當天要穿的洋裝都燙...

2021年度葡萄酒報告:你手中的葡萄酒正在變貴!

全球物價飛漲、通膨加劇,已讓景氣從2021年的高點快速滑落。不過,根據國際葡萄與葡萄酒組織OIV(Organisatio...

葡萄酒一問三不知好糗喔…想從新手村畢業 葡萄酒幼幼班帶你實現!

「卡本內?好像聽過耶……是不是我們前兩天喝的調酒啊?希哈?我向來比較喜歡聽搖滾啦……」喂~別再不懂裝懂了!葡萄酒新手的你...

喝一口在味蕾跳舞的馬戲團配方|Backwards貝可沃得

在科技奪去了眼球的現在,馬戲團或許是個早已不合時宜的表演型態;但你無法否認一頂馬戲團帳篷,依舊能勾起許多舊時代的美好想像...

Robert Mondavi換新裝 地菜地酒超好搭!

說到美國葡萄酒,相信多數人的第一印象都是Napa Valley加州納帕谷那濃郁、醇厚、香氣飽滿的Cabernet Sau...

比較酒品