情人節直接帶一組早已包裝好的巧克力禮盒搪塞未免太了無新意！其實，準備巧克力口味相關的甜點才聰明，不僅能讓女友覺得儀式感激...
情人節不想去稍顯拘束的飯店用餐嗎？其實內行吃貨都訂好心儀的餐酒館了！只要從業餐飲，當然不能放過情人節商機，許多餐酒館紛紛...
久違的調酒文來了！繼柳橙汁以及萊姆汁之後，怎麼可以錯過DIY調酒萬用的通寧水呢？通寧水的品質比果汁穩定得多，但可不要以為...
因為網路販酒犯法的關係，秉持著「路不轉人轉」的精神，台灣上至各大酒類論壇與社團、下到私人Line群組和社群，都流竄著不少...
藍紋起司是法國最知名的下酒小點，但藍色的黴菌紋路與刺鼻的氣味，總是讓人望聞卻步！其實只要加在油豆腐上，是不是跟臭豆腐的道...
布根地報價年年高升讓人望之卻步，有什麼替代選項嗎？擁有豐富釀酒經驗與知識的 Jackson Family ，在美國加州與...
一年的第一個月，絕對要與親朋好友挑個好日子一起來吃一塊「國王派」！傳統的國王派裡頭會藏顆代表一整年好運氣的小瓷偶，在聚會...
處於南半球的澳洲，早餐主要是麥片、麵包等組合，午餐通常就是一個鹹派或三明治，直到晚餐才是一日主餐，也是和家人相處的時光。...
2022年最後一篇文章，當然是要來回顧一下今年有哪些令人眼睛為之一亮的酒款囉！從最受市場歡迎的威士忌，到值得悉心收藏的葡...
炎熱的墨西哥，境內沙漠地盛產龍舌蘭這種植物，自然流行喝龍舌蘭這種酒囉。但除了香香的龍舌蘭，其實當地啤酒也釀得挺好；根據聯...
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