World | 國際脈動

【用啤酒環遊世界】大不列顛紳士 英國啤酒

英國紳士除了愛喝琴酒,其實也是啤酒的消費大國!因為稅制的關係,英國啤酒的酒精濃度大多偏低,難怪倫敦的跑吧仔一個晚上可以輕...

【懷念英女王】她最愛喝的雞尾酒是?

根據傳聞,已故的英國女王伊莉莎白二世生前在午餐前都固定會喝一杯雞尾酒,並在午餐時選擇性地品一杯葡萄酒。這杯幾乎天天出現在...

【葡萄酒小故事】酒標上的藝術家——Château Mouton-Rothschild木桐堡

身為波爾多最具指標性的五大酒莊之一,Château Mouton-Rothschild木桐堡雖然酒款評價不見得居首,但話...

【酒標上的動物園】澳洲救救無尾熊日

小時候,木柵動物園首度從澳洲引進無尾熊,超卡哇伊的模樣讓牠曾經風靡一時。但是,隨著都市開發與濫砍樹木等人為因素影響,導致...

大鹿躍、小鹿躍 傻傻分不清?

無論你是常逛某美式賣場,或是耳聞過1976年驚動葡萄酒世界的巴黎審判,你應該都會對那瓶「酒標上有頭鹿」的加州葡萄酒有印象...

【用啤酒環遊世界】瘋足球賽必備 巴西啤酒

巴西總是給人熱情似火的印象,像舉國老中青都愛的足球文化、妝容豔麗衣著華美的森巴舞、終年高溫多雨的亞馬遜雨林、海岸線連綿不...

【懷念英女王】她與皇家禮炮的誕生

受人敬仰與愛戴的英女王伊莉莎白二世於日前離世,平靜圓滿地結束了她那精彩絕倫的人生。不過,她一生的傳奇故事將會被永遠流傳,...

【酒標上的動物園】犀牛 雄風十足品葡萄酒

氣勢匹敵千軍萬馬、外皮如盔甲般厚實的犀牛,雖然粗獷的長相不太討喜,在動物園裡也稱不上明星角色,但義大利有家名酒莊卻視之珍...

【葡萄酒小故事】天地人打造的絕世好菜刀——Domaine Prieuré-Roch

若你也關注布根地名莊好酒,一定聽過這裡有把絕世好「菜刀」:被台灣酒友暱稱為「菜刀酒莊」的Domaine Prieuré-...

【葡萄酒小故事】百家酒莊背後的影武者—飛行釀酒師Michel Rolland

全世界的葡萄園、酒莊何其多,不過術業有專攻,擅長種出好葡萄的葡萄農,卻不見得擅長走進酒莊釀酒。上個世紀中,法國首先將釀酒...

比較酒品