蘭姆酒

經典調酒推薦用酒&酒譜一篇圖解|蘭姆酒(Rum)洋溢熱帶風情

雖然蘭姆酒(Rum)有淺色與深色的區別,用法也不盡相同,但不變的就是那股香甜的致命魅力,從它變化出的調酒含每個人一定都喝...

琴酒 伏特加 蘭姆酒 威士忌 龍舌蘭…經典調酒超簡單酒譜&推薦用酒

想在家自己DIY玩調酒來喝,手邊的六大基酒可少不了的吧!但市面上選擇多如繁星,該怎麼挑?本篇依照風味表現、價格區間、取得...

玉米片與頂級蘭姆品牌的產地,用美食認識瓜地馬拉

瓜地馬拉位於中南美洲,與墨西哥文化同源,但除了說西班牙文,還有台灣邦交國外,對這個國家似乎沒有更多印象了,沒關係!CPa...

2023下半年國內各大酒展這裡看!台北國際酒展又強勢回歸啦

有誰跟愛麗絲編一樣不敢相信——2023年竟然也已經過了一大半了!下半年有什麼精彩酒展可蹭呢?這裡依時間順序一次幫你整理好...

夏天吃冰,可以加什麼酒?冰淇淋、霜淇淋都能變微醺

夏天好熱,想來點甜食嗎?冰淇淋是這個季節裡最療癒的選擇了!每到夏季,不僅連鎖冰淇淋品牌祭出各種限定版口味滿足消費者;超商...

工藝蘭姆酒將成下一個威士忌?高年份、單一園強攻高端市場

台灣人最愛喝的雪莉桶威士忌也跟著威士忌漲價潮增了一波身價,想找替代品?不如試試看酒色本就跟威士忌接近的深色蘭姆酒怎麼樣?...

按顏色排排站 蘭姆酒家族與品牌

雖然全球沒有統一的固定分類來定義「蘭姆酒」這種甜美中帶點辛辣的酒類,但大致上可以依照顏色的濃淡深淺來區別,大概能粗略地劃...

Mia C’bon酒展開跑!歡享美酒酩酊之樂 精選各國上百款葡萄酒

Mia C’bon酒展登場,精選各國進口經典美酒,葡萄酒、汽泡酒、日本酒、烈酒、啤酒等,超過百款美酒陳列在架上,讓愛酒人...

不用出門跑吧人擠人 三款在家就能DIY的萬聖節南瓜調酒

天氣轉涼就是要喝溫暖的熱調酒啊!三種不同的基酒所變化出的南瓜調酒,讓你不需要出門跑吧人擠人,準備好要用的材料,在家就可以...

【微醺甜點盤】提拉米蘇|一定要加酒的浪漫點心

在浪漫的雙人燭光晚餐之後,不少西餐廳會將微微苦澀中還帶著一絲甜美的「提拉米蘇」當成最後一道收尾甜點,蓬鬆濕潤的口感,伴隨...

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