餐酒搭配

地中海料理向健康乾杯!|ABV 地中海餐酒館台北光復店

地中海飲食是近幾年頗受歡迎的健康料理,大量運用蔬果、魚類和新鮮橄欖油,營養滿點對身體也較少負擔。這家位於國父紀念館附近的...

冠軍中的冠軍!角逐2023世界賽 台灣代表侍酒師出線!

唯有擊敗群雄、脫穎而出,才能取得2023年巴黎「世界最佳侍酒師大賽」的參賽門票!由台灣侍酒師協會舉辦的「世界最佳侍酒師大...

法國美味3重奏 全台5家餐廳快閃菜單美味開跑!

說到歐洲美食,無論是精緻廚藝或是優良食材,都是最終成就美味料理的必備條件;其中最受舉世注目的,就是美食之都所在的法國了!...

風味至上!打造完美餐酒體驗|祥雲龍吟首席侍酒師Johnny張鴻亮

連續4年獲得米其林2星的「祥雲龍吟」,穩定輸出的高水準表現早已站穩台灣日本料理的龍頭。這家已連奪8顆星星的餐廳不僅料理叫...

清酒日料各有精采!|HanaBi日式Tapas居酒屋

日式居酒屋的氣氛向來輕鬆熱鬧,餐點也是以直球對決的簡單料理為主。不過在日料競爭激烈的中山區經營近15年的「HanaBi日...

柏克金啤酒餐廳推出吧檯限定餐點 公開7款超合拍餐酒搭配

金車柏克金餐酒集團致力提供優質德式啤酒與絕佳風味飲食,追求不斷創新突破,位於南京東路上的「Buckskin Beerho...

邊吃邊喝不只超享受,還讓你更健康?!

美食配美酒無疑是人間樂事,但你知道嗎?許多科學實驗都指出,餐酒搭配不僅是感官享受而已,食物在身體代謝酒精的過程中也扮演了...

葡萄酒選購指南(五):隨餐點挑酒

如何挑選一支適合自己的葡萄酒?這個問題想必困擾了無數愛酒人。不要說葡萄酒新手無所適從,就連喝遍全世界的老饕也常常誤踩雷區...

葡萄酒選購指南(四):由產區挑酒

如何挑選一支適合自己的葡萄酒?這個問題想必困擾了無數愛酒人。不要說葡萄酒新手無所適從,就連喝遍全世界的老饕也常常誤踩雷區...

葡萄酒選購指南(三):依品種挑酒

如何挑選一支適合自己的葡萄酒?這個問題想必困擾了無數愛酒人。不要說葡萄酒新手無所適從,就連喝遍全世界的老饕也常常誤踩雷區...

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