餐酒搭配

別再老是配啤酒啦!今年中秋烤肉試試葡萄酒吧!

中秋節揪人烤肉已是節日定番,不過以往大家夥兒習慣邊烤肉邊乾啤酒,今年想不想來點變化改喝葡萄酒呢?別擔心,下面這張推薦酒單...

台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill新菜豪華登場 雙台百萬級夢幻烤爐打造味蕾新體驗

名列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景...

中秋聚餐喝什麼最對味?誠品酒窖侍酒師送上私房推薦酒單!

還在說「紅肉配紅酒、海鮮配白酒」嗎? 致力推廣葡萄酒品飲文化的誠品酒窖,今年特別請酒窖專業侍酒師鄭宜憓為大家推薦適合搭配...

閃耀動人如明月 路易十三慶中秋

中秋是舉杯同歡的時節,年輕人在追求時尚潮流的同時,更要懂得品味好酒的生活享受,尤其是在社交聚會的場合,讓經過漫長歲月洗禮...

從知識落實的干邑餐酒會—以台灣食材原力 引領干邑品飲熱潮

酒類專家 王鵬 X 從產地到餐桌 徐仲&宋伊珊 干邑白蘭地曾經在台灣的烈酒銷售市場上是獨霸的王者,從今年開播的「...

截彎取直的侍酒征途|logy首席侍酒師Kevin盧楷文

如果侍酒師裡面也有「學霸」,那Kevin盧楷文絕對當之無愧。2018年起,Kevin參加侍酒師比賽幾乎就沒嘗過敗績,今年...

頂級中餐也能靠餐酒搭出美味新意!|捌伍添第侍酒師Yoyo曾雅慧 & Jerry趙珖邑

座落於台北101大樓85樓的中餐廳「捌伍添第」,除了擁有居高臨下的絕佳視野,由50年功力的米其林主廚謝文精心打造的中華料...

地中海料理向健康乾杯!|ABV 地中海餐酒館台北光復店

地中海飲食是近幾年頗受歡迎的健康料理,大量運用蔬果、魚類和新鮮橄欖油,營養滿點對身體也較少負擔。這家位於國父紀念館附近的...

冠軍中的冠軍!角逐2023世界賽 台灣代表侍酒師出線!

唯有擊敗群雄、脫穎而出,才能取得2023年巴黎「世界最佳侍酒師大賽」的參賽門票!由台灣侍酒師協會舉辦的「世界最佳侍酒師大...

法國美味3重奏 全台5家餐廳快閃菜單美味開跑!

說到歐洲美食,無論是精緻廚藝或是優良食材,都是最終成就美味料理的必備條件;其中最受舉世注目的,就是美食之都所在的法國了!...

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