餐酒搭
台式 義式 燒烤 蔬食怎麼搭清酒?世界唎酒師冠軍張鴻亮不藏私分享
日本政府行銷清酒不遺餘力,日本料理更跟著乘上順風車拓展海外市場,台灣不例外地也受到這波清酒日料搭餐風潮的影響。世界唎酒師...
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3 月
3 月
春遊斯佩賽!高登麥克菲爾攜手後院 限定調酒餐酒搭與主題套酒快閃活動
後疫情時代,無法出門遠遊,只好藉著到威士忌酒吧,尋找蘇格蘭斯佩賽的風味。高登麥克菲爾(Gordon & MacP...
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5 月
5 月
「把清酒打造為日常的時髦酒飲」|Sakemaru創辦人阿部太一
進軍台灣近6年的Sakemaru,做的不只是清酒代理的生意,台北兩家提供單杯清酒的Sake Bar,也是圈內清酒迷定時報...
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4 月
4 月
Eat local, drink local!台灣遇見道地義式餐酒搭
義式料理在台灣一直都是極受歡迎的異國菜餚,許多餐廳主廚甚至遠渡重洋赴義取經後再將道地口味帶回台灣。不過上周一場由Sope...
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11 月
11 月
