Interviews | 酒客行 - Page 8 of 19

近年來，女力在酒業頻頻抬頭，不少酒廠與酒商紛紛提拔女性，讓她們敏銳感官與新穎思維獲得發揮空間；其中，走在最前端的一批人就...

18
12 月

派對、交換禮物旺季，不管怎麼設定金額與主題，還是有收到爛禮物的風險，沒辦法！每個人的需求本來就不可能一模一樣！因此 CP...

15
12 月

歡聚K歌怎麼可以少了酒精助興呢？每一家KTV提供的酒水乍看之下大同小異，但其實也有些許不一樣，你想喝的酒款可有在酒單上？...

13
12 月

如果有一款本土化、美感佳、可搭餐一次具備的酒款，會生作什麼樣？有了成功將山漾鳳梨釋迦酒推進米其林餐飲殿堂的經驗後，擅長網...

01
12 月

奧地利素來便是白葡萄酒名鄉，國境內的葡萄園種植白葡萄品種之占比高達2/3，歸功於優異的風土條件，其白葡萄酒的品質也是名揚...

22
11 月

日本最擅長餐酒搭配的知名女性侍酒師——千葉麻里絵（以下簡稱千葉小姐）離開「GEM by moto」後，自己創立了一家新店...

25
10 月

「先放一片麵包、抹一點藍紋起司、灑上一點當季水果，最後在放一點果醬裝飾，完成！」－－主廚 Cyril HOU 侯昱瑋示範...

24
10 月

店址座落於師大附中隔壁的「司旅飯店（Chez nous）」與大安區人氣酒吧「Bar Weekend」共同合作打造之全新品...

24
10 月

從清酒代理、清酒每月配送、清酒bar等多元服務在台經營邁向第七年的日本清酒專業團隊——SAKEMARU，在今年首度精彩跨...

17
10 月

關於影像創作，除了常見的相片之外，其實生活中躲不掉的「廣告」也是。一支好的廣告，除了要細緻地捕捉角色神韻與姿態，更需要透...

13
10 月

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