Interviews | 酒客行

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台北當代藝術博覽會限定展麥卡倫《傳奇之初第二章》殿堂級藝術鉅作

台北當代藝術博覽會於即日起至5/12在台北南港展覽館盛大開展!作為世界級的藝術博覽會,以放眼亞洲、長期關注台灣文化為宗旨...

映出食材無瑕鮮美,IWA5調配四的內斂搭餐美學

由香檳王(Dom Pérignon) 前首席釀酒師理查.吉歐法依 (Richard Geoffroy), 以「IWA 岩...

不愛乳酸發酵,香檳大師 Christophe 打造新派時髦Brice 香檳

位於黑皮諾之鄉--漢斯山產區Bouzy特級村的Brice 酒莊,2019年迎來當地實力派釀酒師 Christophe C...

全台唯一入選米其林指南的質感冰淇淋店|MINIMAL春季套餐上線

隱身於台中草悟道巷弄內的MINIMAL,來自米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立,也為全台唯一入選《臺灣米其林指南》...

西洋梨切片加上蜂蜜起司,下酒菜添奢華香氣

文、圖_ Shelly 「那裡長著高大的樹木,有開花的梨樹和石榴樹,還有結滿明亮果實的蘋果樹、甜美的無花果,以及盛開的橄...

永邑國際「Rodinia A 玄米龍眼酒」登捌伍添第首場客座調酒活動

位於台北101大樓第85層的高空中餐廳「捌伍添第(85 TD)」於日前攜手台南酣呷餐酒館主理人兼2022年World C...

潤餅包什麼?祭祖必吃美食藏家族起源地

文_黃彥綾/旅讀 圖_黃彥綾、Cheerimages 時近清明,傳統市場內的潤餅舖各個熱火朝天。不僅如此,蔬果攤、肉舖乃...

OperaWine獲獎佳釀全台北中南19家義大利餐廳限時享優惠價同步品鑑

擁有「義大利酒界奧斯卡」美譽的第13屆「OperaWine」頒獎與酒展將於2024年4月13日在義國北部城市維羅納(Ve...

逛完小香喝小香!香奈兒投資酒莊 ST Supery 進駐A9百貨 WINE BAR

逛街逛累不想喝咖啡,如果在信義區一代的話,不妨前往新光三越 A9 三樓的愛諾特卡旗艦店歇歇腿吧!香奈兒集團旗下唯一的美國...

2024首屆《PAPERPLANE 酒吧指南》獎項得獎名單正式公布

2024年台灣酒吧界最大盛事,首屆《PAPERPLANE 酒吧指南》逾百位專業評審鼎力參與,加上半年消費者跑吧精確數據,...

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