【品酒筆記ep3】RockBare The Clare Riesling|Château La Chapelle Monrepos Cuvée les Vignes

RockBare The Clare Riesling, 2020 說到Riesling麗絲玲,直接想到的產區就是德國與...

酒櫃選擇這麼多,適合我的在哪裡?

愛喝葡萄酒的話,心裡多半都動過「需不需要特地買個酒櫃呢……?」這種念頭吧?如果事前評估已經做了,最後還是決定要買酒櫃的話...

Flavor Culture Gala 風味文化年會 餐飲從業者不可錯過的年度盛會

由國際名廚江振誠擔任引言人,集結台灣餐飲與文化產業重量級人物如 EZTABLE 創辦人陳翰林、inline 總經理蕭至瑋...

台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill新菜豪華登場 雙台百萬級夢幻烤爐打造味蕾新體驗

名列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景...

別再老是配啤酒啦!今年中秋烤肉試試葡萄酒吧!

中秋節揪人烤肉已是節日定番,不過以往大家夥兒習慣邊烤肉邊乾啤酒,今年想不想來點變化改喝葡萄酒呢?別擔心,下面這張推薦酒單...

格蘭父子幫您出猴主意 輕鬆Take Over中秋連假!

在這日漸重視儀式感的時代,每逢佳節,該如何妥善安排與眾不同的過節方式,時常讓人苦思許久仍不得解。針對常見的中秋假期困擾,...

中秋聚餐喝什麼最對味?誠品酒窖侍酒師送上私房推薦酒單!

還在說「紅肉配紅酒、海鮮配白酒」嗎? 致力推廣葡萄酒品飲文化的誠品酒窖,今年特別請酒窖專業侍酒師鄭宜憓為大家推薦適合搭配...

百富首席調酒師大衛史都華服務屆滿60年 慶祝活動即將展開

蘇格蘭知名威士忌品牌「百富單一麥芽威士忌」是世界上少數仍遵循傳統製酒工藝威士忌酒廠之一,百年來秉持「一心一藝」品牌精神,...

64年來最嚴重大旱 波爾多破例允許灌溉葡萄園

受到氣候變遷影響,今年法國葡萄產業的苦難可說是一波未平一波再起:從春天的寒害、冰雹,到最近的森林大火與嚴重乾旱,葡萄農除...

比較酒品