Interviews | 酒客行

對面對的實地專訪,才能真正感受人與人互動的溫度。酒客行 / Interviews 帶你走進熱門酒吧、餐酒館與酒業職人的世界,與你一同分享他們獨一無二的故事。

Don Papa波特桶蘭姆酒首亮相 融入獨家特調雞尾酒

品味蘭姆酒,你喜歡直接喝還是做成雞尾酒?如果是平常有在接觸蘭姆酒的酒饕,肯定對擁有養樂多般強烈發酵風味的Don Papa...

葡萄酒小白一定要交的好朋友!|小資男女的紅酒筆記本

不管你是不是葡萄酒愛好者,應該都曾在搜尋葡萄酒相關資訊時,看過「小資男女的紅酒筆記本」(下稱「小資」)的網站、FB粉絲團...

尋味台灣之美|Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧

在隱身於柏克金燒肉屋內的Kavalan Whisky Bar噶瑪蘭威士忌酒吧裡,除了精湛的獨家調酒以外,你還可以喝到全品...

宛如置身威士忌叢林|小後苑大直店

踏入小後苑大直店,首先可能會被一側收藏量多得驚人的威士忌高牆所震懾住,但服務人員親切又友善的笑容、綠意植栽的點綴與挑高設...

親和力領導創佳績|格蘭父子大中華區董事總經理 Jeff周學文

掌管格蘭父子台灣已邁入第8個年頭的Jeff周學文,香港出生、加拿大留學、大中華區工作近20年,豐富的國際視野與跨國管理經...

憑藉努力鍛出幸運|Patrick邱煥元

第二次參加比賽,就奪下最高榮譽的亞洲區總冠軍;或許你會說是「幸運」,但如果沒有超乎常人的努力,就算幸運之神來敲門,可能也...

INGE’S Bar & Grill 餐與酒的夢幻共演|Michael林顯威

Michael林顯威主廚坐鎮曾獲選入列世界知名餐飲酒吧殊榮「 50 Best Discovery 」的 INGER...

收放自如的優雅風範|Nien聶汎勳

在台灣侍酒文化逐漸受到重視的2000年代後半,有一批侍酒師不願再成為餐廳裡可有可無的半調子侍酒人員,他們嚴肅看待侍酒這回...

自信從容侍酒魂|曾思皓

提到侍酒師這個職業,總給人一種專業嚴謹的印象。去年才拿下「台灣最佳法國酒侍酒師」冠軍的曾思皓,臉上始終掛著一張爽朗笑容,...

Eatpire解憂綠洲餐酒展,解放你周末乾涸的味蕾!

12/17(五)至12/19(日)舉辦的「Eatpire 解憂綠洲」餐酒展,今日於台北信義區新光三越台北信義新天地 A1...

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