餐酒搭配

五星級飯店蛋糕搭酒建議,奢華甜蜜攻略快收藏!

情人節即將到來,想好怎麼寵另一半了嗎?經典組合「蛋糕+葡萄酒」幫大家整理2家星級酒店的「蛋糕+酒優惠」,以及4家期間限定...

2023威士忌精選|一杯醒醒腦,煙燻泥煤威士忌篇

資深威士忌酒饕常說的消毒藥水、碘酒味,就是在形容「煙燻泥煤威士忌」的香氣!其中,就屬蘇格蘭艾雷島的煙燻泥煤威士忌最為知名...

聚會威士忌精選|輕鬆暢飲零壓力,無年份威士忌篇

過年包紅包荷包大失血嗎?預算有限的情況下還想要通宵暢飲嗎?這時,價格親民的「無年份威士忌」無疑是最佳選擇!可以直接喝,也...

2023威士忌精選|特別限定款單一麥芽威士忌

看來看去,都是那些廣告打很兇的大品牌,是不是想來點特別的小眾威士忌突顯自己的非凡眼光?本文特別精選幾個「單一麥芽威士忌新...

送禮威士忌精選|必喝 12年單一麥芽威士忌篇

看完了15年單一麥芽威士忌酒選文,就必定也要來一篇CP值更高、價格更甜甜的「12年單一麥芽威士忌」囉!不管是鹹食還甜食,...

饕客級威士忌精選|15年單一麥芽威士忌篇

台灣人愛喝單一麥芽威士忌,面對一年只有一次的過年圍爐,該喝哪種威士忌好?針對格調高、風味豐的「15年單一麥芽威士忌」有幾...

送老闆長輩都超體面|高年份調和威士忌篇

「過年聚餐喝什麼?」無疑是每年農曆春節年夜飯餐桌上一定會出現的問題。針對風味溫潤、輪廓和諧的「高年份調和威士忌」有幾款推...

大安區澳洲風餐酒館,白天小酌晚上吃得到早午餐

處於南半球的澳洲,早餐主要是麥片、麵包等組合,午餐通常就是一個鹹派或三明治,直到晚餐才是一日主餐,也是和家人相處的時光。...

國父紀念館餐酒館|Fuzzy April 四月:隱身都市中的綠意盎然

四月在日本是卯花盛開的季節,又稱為卯月,卯花盛開時的型態有如松葉,纏繞的軀幹代表著人與人之間聯繫的意念。「Fuzzy A...

辦桌菜好難搭!侍酒師X星級主廚教你葡萄酒搭餐4大原則

亞洲料理一道菜一種風味,一桌菜點下來十幾種風格;單憑「紅酒配紅肉,白酒配白肉」,對選酒根本一點幫助都沒有!最怕花錢買了酒...

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