Academy | 酒學院 - Page 9 of 11

每個人在買酒前不免都會閱讀一下酒瓶身上的標示，除了風味表現，不少人都會先瞄一眼酒精濃度，確認一下是不是自己能下嚥的數字再...

17
6 月

威士忌的分類主要針對製程與原料上的差異，以原酒來源區分，大致上可以分為Single Malt 單一麥芽、Single G...

15
6 月

夏日將至，最是適合大口暢飲啤酒的日子！但你是否發現，走進超商超市買罐裝啤酒，只要看牌子挑口味就好；可要是在小餐館、酒館或...

14
6 月

介紹完了〈葡萄酒誰說了算？6大國際評分你一定要懂看！〉之後，怎麼可以漏了烈酒圈中的知名競賽呢？在不懈追求卓越與理想的烈酒...

08
6 月

看著貨架上琳瑯滿目的酒瓶，除了形狀各異之外，不難發現瓶身的顏色也有略微差別，內容物有價位不菲的葡萄酒，也有價格親民的啤酒...

03
6 月

拿到一瓶葡萄酒時，你首先會留意哪些訊息呢？急著查看酒標上標示的酒莊與產區？還是感受一下酒瓶的重量聽說越好的酒越重？其實，...

31
5 月

上一篇文盤點了波爾多列級酒莊，動輒三五千、不小心就破萬的價格，是不是讓許多手骨沒那麼粗的小資酒友嚇到吃手手？先免驚，要品...

27
5 月

看著貨架上琳瑯滿目的波爾多葡萄酒，不知道如何選購嗎？不妨參考一下葡萄酒界的米其林評分吧！酒瓶上常見的英文縮寫與數字代表的...

26
5 月

在葡萄酒的世界中，「波爾多Bordeaux」這個產區，有著品質與產量都難以取代的極高地位；由於名氣響噹噹、酒莊又多到不勝...

24
5 月

如果你喝葡萄酒、對波爾多也略懂略懂，那你一定聽過1855年分級制，說不定還能隨口說出幾個列級酒莊的大名；如果你的等級再高...

20
5 月

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