Interviews | 酒客行
對面對的實地專訪,才能真正感受人與人互動的溫度。酒客行 / Interviews 帶你走進熱門酒吧、餐酒館與酒業職人的世界,與你一同分享他們獨一無二的故事。
「葡萄酒,是工作後最棒的犒賞」|新經典文化創辦人暨總編輯 葉美瑤(下)
儘管多數人都同意,女性感官的敏銳度通常比男性高,但在台灣,主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...
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10 月
10 月
在大安巷弄中細品精緻季節感的日法料理|logy主廚 田原諒悟
2018年底開業的logy,僅在短短兩年內就再次創下米其林二星佳績,背後的主廚——田原諒悟,絕對是功不可沒的重點人物!今...
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8 月
8 月
除了買醉 更要體會!CParty首場品酒會 初窺酒神花園之美
承認吧!多數開始喝酒、甚至愛上喝酒的朋友,享受的都是酒精下肚之後,那種飄飄然的chill微醺感。然而,如果買醉是飲酒的唯...
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8 月
8 月
頂級中餐也能靠餐酒搭出美味新意!|捌伍添第侍酒師Yoyo曾雅慧 & Jerry趙珖邑
座落於台北101大樓85樓的中餐廳「捌伍添第」,除了擁有居高臨下的絕佳視野,由50年功力的米其林主廚謝文精心打造的中華料...
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7 月
7 月
喝口酒,咱們先交朋友再談正事!|樂飲Levinderiz負責人Jay李尊傑
不可否認,酒精真是人際關係的催化劑,不管初次見面的人多生澀多尷尬,酒水下肚後氣氛肯定活絡!喜愛廣交朋友的Jay李尊傑,創...
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7 月
7 月